طريقة عمل شيش الجمبرى المشوى – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش الجمبرى المشوى – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى الجمبرى بكلا من ( زيت الزيتون – عصير الليمون – الثوم – رقائق الفلفل الاحمر – 2/1 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ) وقلبي بشكل جيد واتركى الجمبرى فى التتبيلة لمدة 20 : 25 دقيقة .

  • 9

    نظفى قضبان الشواية جيدا من بواقى الطعام ثم ادهنيهم بالزيت لمنع إلتصاق الأسياخ , اشوى الجمبرى على الشواية الساخنة لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج .

  • 13

    ضعى أسياخ الجمبرى فى طبق التقديم ووزعى فوقهم كا تبقى من عصير الليمون والبقدونس المفروم وجبن البارميزان .

  • 17

    هذه الوصفة تحتوى على 164 كالورى لكل 2 سيخ جمبرى .