شيخ المحشي اللبناني
1310 زيارات
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شيخ المحشي اللبناني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيخ المحشي اللبناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 جم
٥٠ لحم
(مفروم)
-
6
كوسا
-
0.5 كوب
بقدونس
-
ملح وفلفل وكزبرة ناشفة
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
علبة
معجون طماطم
-
ماء
-
ملعقة كبيرة
بقسماط
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم خلط اللحم اللحم المفروم مع البقسماط والبقدونس وملعقة زيت .
-
2
يتم إضافة الملح والفلفل والكزبرة ويخلط جيدًا .
-
3
يتم حشو الكوسا بالخليط السابق .
-
4
ثم توضع في حلة ويضاف اليها الماء ومعجون الطماطم .
-
5
تترك على نار هادئة ويقدم .
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ولا تتردد في ترك أي تعليقات أو أسئلة أدناه. كنا نحب أن نسمع منك!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.