طريقة عمل شطائر التوست بالتونة والزبد بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شطائر التوست بالتونة والزبد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم زبدة
- 6 شريحة عيش توست (محمص)
- 2 علبة تونة (قطع)
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
- 1 رشّة ملح
- 1 عدد أفوكادو (مهروسة جيدا)
خطوات التحضير
-
1
نصفى علب التونة جيدا من الزيت.
-
2
ثم فى وعاء نضع التونة وتهرس جيدا جدا.
-
3
ثم بالتدريج نضيف الزبد والأفوكادو مع الإستمرار بالضرب حتى تخلط جيدا ويتجانسوا تماما.
-
4
ثم نغطى خليط التونة والزبد ونضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
-
5
ثم نتبل بالملح والفلفل.
-
6
ثم نعمل على توزيع خليط التونة على شرائح الخبز تقدم باردة بالهنا والشفا.