طريقة عمل شربات الليمون المجمد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شربات الليمون المجمد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب 1 و من الماء
- 2 كوب سكر
- 2 كوب عصير ليمون (طازج)
خطوات التحضير
-
1
اعصرى الليمون بالطريقة التقليدية .
-
5
فى وعاء صغير ضعى السكر والماء وارفعيهم على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى ويذوب السكر ( حوالى دقيقة ) ثم اتركيه جانبا ليبرد , بد ذلك أضيفيه لعصير الليمون واتركيه فى الثلاجة لمدة 3 : 4 ساعات على الأقل .
-
9
ضعى شربات الليمون فى ماكينة صنع الأيس كريم واتبعى التعليمات , ثم ضعيه فى وعاء محكم الغلق فى الفريزر ليتجكد تماما .
-
13
عند يكون جاهز قدميه على هيئة بولات مثل الأيس كريم .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذا المشروب لذيذ جدا بعد وجبة ثقيلة فهو يساعد على الهضم ويعطر رائحة الفم .