شرائح السلمون المدخن بالبيض وجبة فطور شهي ولذيذ حضريها ولاتنس أن تقديمها مع فنجان القهوة الساخن.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي صفار البيض مع الماء وعصير الليمون ووضعه في حمام مائي

  • 2

    ثم نضيف الزبده تدريجيا مع التقليب المستمر حتي يتجانس الخليط

  • 3

    نكهيه بالملح والفلفل ورفعه من علي النار وتركه

  • 4

    *في اناء اخر به ماء علي النار اضيف له الخل حتي يغلي

  • 5

    خفضي النار ثم وضع به بياض البيض لمده ٣دقائق

  • 6

    حضري شرائح الخبز مع دهنه بالزبده ووضع عليه شرائح السلمون

  • 7

    ثم بياض البيض

  • 8

    ثم طبقه من الصلصه

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.