شرائح اللحم المقلية بالفرن – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى اللحم بالملح والفلفل الاسود من الجانبين ثم اغمسى قطع اللحم فى البيض المخفوق .

2. 5

   قلبي كلا من ( البقسماط – فتات الكورن فليكس – الجبن – البابريكا – بودرة الثوم والبصل – الفلفل الاحمر – الفلفل الاسود ) ثم انقلى اللحم من البيض الى هذا الخليط بحيث يغلفه تماما من الجانبين .

3. 9

   رصى قطع اللحم فى صينية مبطنة بورق الزبدة ووزعى على سطحها القليل من الزيت ( زيت سبراى للطبخ ).

4. 13

   ضعى اللحم فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .

5. 17

   قدمى شرائح اللحم مع سلطة الخس .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 378 كالورى .