شرائح اللحم بصلصة الصويا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة

2. 2

   تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع

3. 3

   تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح

4. 4

   يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس ، ومسحوق البهارات ، وشرائح اللحم

5. 5

   يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً

6. 6

   يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً

7. 7

   تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين

8. 8

   يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا

9. 9

   يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة

10. 10

    يقدم الطبق مع الأرز

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة