شوربة يقطين

طريقة عمل شوربة يقطين خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كيلو يقطين (مقطع مكعبات)
• 1 كيلو بطاطا (مقطع مكعبات)
• 11 ملعقة كبيرة 1 كوب طماطم أو 1 صلصة طماطم (مفروم)
• 1 حبة بصل كبيرة (مفروم)
• 0.33 كوب زبدة أو زيت زيتون
• 2 لتراً مرق دجاج أو لحم أو خضار
• 1 قطعة زنجبيل طازج (مبشور)
• 1 ملعقة كبيرة مرمية طازجة (مفروم ناعم)
• رشّة من الملح والفلفل الأسود والقرفة (حسب الذوق)
• مقبلات للتزيين : لبن زبادى – خبز محمص – بذور يقطين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   عندما يكون لديكى كمية كبيرة من اليقطين ولا تعرفى كيف تستخدميها جربى تحضير شوربة اليقطين السهلة كما أنه يمكنكِ تجميدها فى الفريزر واستخدامها وقت الحاجة ، هذا النوع من الحساء أو الشوربة طعمه غنى وسميك القوام على الرغم من عدم وجود كريمة فى مكوناته .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شوربة يقطين؟

يستغرق تحضير شوربة يقطين حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات شوربة يقطين؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو يقطين مقطع مكعبات ، 1 كيلو بطاطا مقطعة مكعبات ، 1 كوب طماطم مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ، 1 حبة بصل كبيرة مفرومة ، 1/3 كوب زبدة أو زيت زيتون ، 2 لتر مرق دجاج أو لحم أو خضار ، 1 قطعة زنجبيل طازج مبشور ، 1 ملعقة كبيرة مرمية طازجة مفرومة ناعم ، رشة من الملح والفلفل الأسود والقرفة حسب الذوق ، مقبلات للتزيين : لبن زبادى – خبز محمص – بذور يقطين محمصة.

لكم شخص تكفي وصفة شوربة يقطين؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.