شوربة يقطين

طريقة عمل شوربة يقطين خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كيلو يقطين (مقطع مكعبات)
• 1 كيلو بطاطا (مقطع مكعبات)
• 11 ملعقة كبيرة 1 كوب طماطم أو 1 صلصة طماطم (مفروم)
• 1 حبة بصل كبيرة (مفروم)
• 0.33 كوب زبدة أو زيت زيتون
• 2 لتراً مرق دجاج أو لحم أو خضار
• 1 قطعة زنجبيل طازج (مبشور)
• 1 ملعقة كبيرة مرمية طازجة (مفروم ناعم)
• رشّة من الملح والفلفل الأسود والقرفة (حسب الذوق)
• مقبلات للتزيين : لبن زبادى – خبز محمص – بذور يقطين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   عندما يكون لديكى كمية كبيرة من اليقطين ولا تعرفى كيف تستخدميها جربى تحضير شوربة اليقطين السهلة كما أنه يمكنكِ تجميدها فى الفريزر واستخدامها وقت الحاجة ، هذا النوع من الحساء أو الشوربة طعمه غنى وسميك القوام على الرغم من عدم وجود كريمة فى مكوناته .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شوربة يقطين؟

يستغرق تحضير شوربة يقطين حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات شوربة يقطين؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو يقطين مقطع مكعبات ، 1 كيلو بطاطا مقطعة مكعبات ، 1 كوب طماطم مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ، 1 حبة بصل كبيرة مفرومة ، 1/3 كوب زبدة أو زيت زيتون ، 2 لتر مرق دجاج أو لحم أو خضار ، 1 قطعة زنجبيل طازج مبشور ، 1 ملعقة كبيرة مرمية طازجة مفرومة ناعم ، رشة من الملح والفلفل الأسود والقرفة حسب الذوق ، مقبلات للتزيين : لبن زبادى – خبز محمص – بذور يقطين محمصة.

لكم شخص تكفي وصفة شوربة يقطين؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.