طريقة عمل شوربة طماطم بالشوفان والكفتة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة طماطم بالشوفان والكفتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 باكت شوربة طماطم جاهزة
- 1 كيس كفتة جاهز
- 0.25 كوب شوفان
- 1 ملعقة كبيرة بيقدونس - للتزيين (مفروم)
- 4 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
-
1
يعاد تشكيل الكفتة الجاهزة ونشكل كرات اصغر فى الحجم
-
2
تقلى كرات الكفتة فى الزيت ثم ترفع على مناديل مطبخ بعد القلي
-
3
فى حلة بها ملعقة زيت يشوح الشوفان ثم نضيف الشوربة الجاهزة
-
4
نضيف 4 كوب ماء حتى بداية الغليان
-
5
تضاف الكفتة وتترك الشوربة على النار لتغلى مرة أخرى
-
6
تزين الشوربة بالبقدونس المفروم .. وتقدم