شوربة سجق الدجاج والعدس
134 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة سجق الدجاج والعدس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة سجق الدجاج والعدس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من الزبدة
-
75 جم
من البصل٬
(مفروم)
-
75 جم
من البطاطا٬ ّة إلى مكعّبات
(مقطع)
-
75 جم
من الجزر٬ ّة إلى مكعّبات
(مقطع)
-
100 جم
من سجق الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح
-
1 كيس
من شوربة العدس ماجي
-
1250 مل
من الماء
-
2 ملعقة
طعام من البقدونس الطازج٬ ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُذوّب الزبدة في قدر ويُقلى البصل على نارٍ متوسطةٍ لمدّة دقيقتين أو إلى أن يصبح طريّاً.
-
2
تُضاف مكعّبات البطاطا والجزر وشرائح السجق، وتُقلى المكوّنات لمدّة دقيقة إضافيّة، ثم يُضاف مغلّف شوربة العدس ماجي والماء.
-
3
تُغلى المكوّنات لمدّة 15 دقيقة على نارٍ خفيفةٍ ثم تُمزج مع البقدونس وتُقدّم.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.