شوربة روبيان حمراء ... حضري على سفرتك طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات المعدة بالمأكولات البحرية المفيدة والصحية، جربي شوربة الروبيان بلونها الأحمر المميز تعلمي أيضاً:  شوربة الروبيان بالكريمة

المقادير

  • ملعقة كبيرة الزبدة
  • 1 حبة (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر
  • 2 عود (مفروم ناعم) البصل الأخضر
  • فص (مهروس) الثوم
  • 3 اكواب عصير الطماطم
  • 1 مكعب مرق خضار
  • نصف كوب الماء
  • ربع ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
  • ربع ملعقة صغيرة ريحان ناشف
  • 1 ورقة ورق غار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب الأرز
  • 500 غراماً (مقشر ومنظف) الروبيان

خطوات التحضير