شوربة ماك آند تشيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي زيت الزيتون في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الثوم والبصل واللحم المفروم، قلبي لمدة 3 – 5 دقائق حتى يتغير لون اللحم.

2. 5

   أضيفي المرق والطماطم والفاصوليا ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل حسب الذوق، حركي المكونات على نار هادئة.

3. 9

   أضيفي المكرونة ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 13 – 15 دقيقة.

4. 13

   أزيلي الوعاء عن النار ثم أضيفي الجبن وغطيه مرة أخرى لمدة 2 دقيقة حتى يذوب.

5. 17

   رشي البقدونس المفروم وقدمي الشوربة فوراً.