طريقة عمل شوربة الطماطم والفلفل الرومي والبصل المشوية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الطماطم والفلفل الرومي والبصل المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 600 gr (ناضجة مقطّعة إلى أنصاف) بندورة
  • 1 pcs (مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح) البصل الأحمر
  • 1 pcs (منزوعة البذور ومقطّعة إلى أرباع) الفليفلة الحمراء
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 750 ml مرق خضار
  • رشّة (حسب الرغبة) ملح
  • رشّة (حسب الرغبة) الفلفل الأسود
  • 2 pcs (للتزيين) أغصان القصعين