شوربة الطماطم بالشوفان بالفيديو لإفطار صحي وشهي حضري طبق شوربة مميز وسريع التحضير قدمته خصيصا لمطبخ سيدتي مدونة الطعام منار مجدي بطريقة سهلة ومبتكرة.. شاهدي الفيديو وعالنار مع منار بهذا الطبق المميز والطيب وقدميه على مائدة شهر رمضان المبارك للعائلة والضيوف
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / ومفروم)
- عود الكرفس (مقطع قطع صغيرة)
- 2 ورقة ورق غار
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الصعتر الجاف
- رشّة فلفل أسود
- 4 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 4 كوب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة بقدونس
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار يسخن الزيت ثم يضاف البصل ثم الجزر والكرفس ثم ورق الغار والصعتر ورشة الفلفل مع استمرار التقليب.
-
2
يضاف الثوم المهروس ويقلب قليلا ثم تضاف الطماطم والصلصة ثم يضاف المرق ويغطى القدر لمدة 25 دقيقة على حرارة هادئة ثم يرفع الغطاء ويزال ورق الغار من الشوربة ثم تضرب جيدا بالخلاط.
-
3
يضاف الشوفان ثم تغطى مرة أخرى لمدة 5 دقائق ثم يضاف البقدونس وتقدم.
شكرًا لمشاهدة مقطع الفيديو الخاص بنا حول كيفية صنع حساء الطماطم بالشوفان. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا.