شوربة الطماطم .. تمتعي بصحبة عائلتك على مائدة رمضان بتناول أطيب شوربات رمضان 2019 الخفيفة والسريعة في تحضيرها

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلى البصل المفروم مع زيت الزيتون لمدة 4 دقائق، ومن ثم يضاف اليه الثوم المفروم والكرّاث، ويحرّك المزيج جيداً لمدة 40 ثانية.

  • 2

    تضاف الطماطم الى الخليط وعصير الطماطم ومرق الدجاج، ويترك المزيج حتى يغلي لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.

  • 3

    يضاف إليه الحبق المفروم ويطحن المزيج جيداً.

  • 4

    ?يعاد الى النار ويضاف إليه الزبدة والكريما الطازجة والملح والبهار الأبيض.

  • 5

    يصبح الحساء جاهزاً للتقديم.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة الطماطم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!