شوربة الذرة بالجبن الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الطهي، أذيبي الزبدة مع البصل المفروم والفلفل على نار متوسطة الحرارة، قلبي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح البصل طرياً .

2. 5

   سوف يكون بهذا الشكل .

3. 9

   أضيفي الطحين والملح والفلفل الأبيض .

4. 13

   قلبي المكونات لمدة 3 دقائق، باستخدام ملعقة خشبية .

5. 17

   أضيفي مرق الدجاج ومكعبات البطاطس، غطي الوعاء واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس .

6. 21

   أضيفي الذرة وقلبي لمدة 3 دقائق .

7. 25

   صبي كريمة الطبخ .

8. 29

   وأخيراً أضيفي مبشور جبن الشيدر، قلبي لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

9. 33

   قدمي شوربة الذرة بالجبن الشيدر مع خبز الثوم وزيني الطبق بشرائح المرتديلا المقلية والثوم المعمر المفروم، وبالهنا والشفا .