طريقة عمل شوربة الذرة بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الذرة بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الطهي، أذيبي الزبدة مع البصل المفروم والفلفل على نار متوسطة الحرارة، قلبي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح البصل طرياً .

  • 5

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 9

    أضيفي الطحين والملح والفلفل الأبيض .

  • 13

    قلبي المكونات لمدة 3 دقائق، باستخدام ملعقة خشبية .

  • 17

    أضيفي مرق الدجاج ومكعبات البطاطس، غطي الوعاء واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس .

  • 21

    أضيفي الذرة وقلبي لمدة 3 دقائق .

  • 25

    صبي كريمة الطبخ .

  • 29

    وأخيراً أضيفي مبشور جبن الشيدر، قلبي لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

  • 33

    قدمي شوربة الذرة بالجبن الشيدر مع خبز الثوم وزيني الطبق بشرائح المرتديلا المقلية والثوم المعمر المفروم، وبالهنا والشفا .