شوربة الذرة بالدجاج والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أذيبي الزبدة في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق، أضيفي الطحين ومسحوق الفلفل الحار والكمون، قلبي مرة اخرى ثم أضيفي الذرة والسالسا والمرق والفلفل الأحمر الحلو، اتركي الوعاء على نار هادئة حتى يصل إلى الغليان.

2. 5

   امزجي الجبن مع 2/1 كوب من الخليط السابق وقلبي جيداً.

3. 9

   أضيفي خليط الجبن والحليب إلى الشوربة ثم أضيفي الدجاج المطبوخ.

4. 13

   حركي المكونات ثم ضعي الشوربة في أطباق التقديم.