من ميزات الشوفان أنه يمنح الإحساس بالشبع، حضري ، طبق مقبلات ساخن شهي، ومميز، قليل السعرات الحرارية، وله فوائد عديدة، شوربة الشوفان البيضاء بالطعم الطيب والصحي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي البصل، والثوم، والفطر، والدجاج والكراث واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق، مع تحريكها من وقت لآخر.

  • 2

    أضيفي الماء، وبعد الغليان أضيفي الشوفان بشكل تدريجي واستمري بالتحريك.

  • 3

    بهرّي الشوربة بالزنجبيل، والفلفل الأسود، والملح وعصير الليمون، واتركي الشوربة على النار حتى تتماسك وتتكاثف.

  • 4

    اسكبي شوربة الشوفان وزيني بالكزبرة الخضراء.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير حساء الشوفان الأبيض! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على الوصفات الأخرى على مدونتنا لمزيد من الإلهام في عالم الطهي.