شوربة الشعيرية بالجزر والكركم ... تمتاز شوربة الشعيرية بالمذاق الشهي وطريقة التحضير السريعة والسهلة، جربيها الآن وقدميها مزينة برشة من البقدونس بحسب الرغبة شاهدي:  شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الشعيرية وحمصيها حتى تصبح ذهبية ثم أضيفي الجزر.

  • 4

    أضيفي المرق والكركم والملح وخففي النار واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 5

    تبلي بالفلفل الأسود واسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزيني برشة بقدونس وقدميها ساخنة.