شوربة السبانخ
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة السبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 مكعب
عدد مرقة دجاج
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
1.5 كوب
ماء
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
بصلة
(مفروم)
-
0.5 كيلو
سبانخ
-
0.25 كوب
دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى حلة على النار هنضيف الماء ومرقة الدجاج و الملح و الفلفل و البصلة وبعدين هنضيف السبانخ ونسيب الخليط يستوى .
-
2
فى طاسة غويطة على نار متوسطة هندوب الزبدة ونضيف الدقيق و الحليب بالتدريج مع التقليب السريع علشان ميتكتلش وأول ما الخليط يتجانس هنسيبه على النار لمدة دقيقتين .
-
3
هنطهي الحساء حتى يكثف، ثم نسكبه فوق خليط السبانخ وحرّكي المكونات جيداً ... ويقدم ساخنا بألف هنا و شفا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.