شوربة الكرفس لحرق الدهون .. تساعد بعض أنواع من المقبلات الساخنة من الشوربات على إنقاص الوزن، حضري شوربة الكرفس الطيبة والمفيدة على سفرتك 

المقادير

  • 4 اكواب (أو مرق الدجاج ساخن) مرق خضار
  • 2 عود (مفروم) البصل الأخضر
  • كوب (مفروم) الملفوف
  • كوب (مفروم) الكرفس
  • 1 حبة (مقشرة ومفرومة) طماطم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي الملفوف والطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي.

  • 5

    أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

  • 6

    اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام وأعيدي تسخينها وقدميها ساخنة.