شوربة القرع بحليب جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقشر القرع ويقطع مكعبات.

2. 2

   توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة، ويضاف إليها البصل والثوم ومكعب المرقة وتقلب المكونات جيداً حتى تذبل.

3. 3

   يضاف القرع، ويتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والكاري، ويقلب جيداً.

4. 4

   تضاف الشوربة، وحليب جوز الهند، ويقلب.

5. 5

   تخفف النار، ويغطى القدر حتى تنضج المكونات.

6. 6

   يرفع القدر من على النار حتى يبرد قليلاً.

7. 7

   يوضع في الخلاط ويضرب جيداً حتى نحصل على خليط ناعم القوام.

8. 8

   يُصب المزيج في القدر من جديد، ويعاد وضع القدر على النار مرة أخرى حتى يسخن.

9. 9

   توضع الشوربة في الطبق، وتزين بالكزبرة المفرومة.

مطاعم ذات صلة

توصيل

ترياكي جريل

3.5

توصيل

يمي ووك

3.5

توصيل

ميزبان داربار

3.5

توصيل

ووك ان فليم

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة