شوربة الكوسا للتخسيس .. للكوسا مكانة مميزة في أطباق وصفات الرجيم، فهي قليلة السعرات الحرارية، قدمي منها طبق من المقبلات الساخنة المثالية للرجيمك
المقادير
- 4 حبة الكوسا (متوسطة الحجم ومفرومة مكعبات)
- 1 حبة الجزر (كبير الحجم ومفروم مكعبات)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- فص الثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- لتراً مرق خضار
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم والملح وقلبي حتى يذبل البصل والثوم.
-
3
أضيفي الجرز والكوسا المفروم والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين.
-
4
أضيفي مرق الخضار واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخضار.
-
5
اخلطي الشوربة بالخفاقة الكهربائية أو محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً ثم أعيديها للقدر وسخنيها.
-
6
قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب السلطة أو اللحم أو الدجاج المشوي بحسب الرغبة.
جرب وصفة حساء الكوسة اللذيذة والصحية هذه لمساعدتك على إنقاص الوزن والشعور بالراحة!