شوربة الخرشوف الكريمى

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

138 سعرة

بروتين

19.2 جم

دهون

9.0 جم

كربوهيدرات

7.5 جم

سكر

2.1 جم

ألياف

7.0 جم

ملح

0.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يذبل.

2. 2

   ثم نضيف الكرفس ونقلب.

3. 3

   ثم نضيف الخرشوف وعصير الليمون ونقلب.

4. 4

   ثم نضيف مرق الدجاج ونتركها حتى تغلى ثم نهدى النار ونغطى الإناء حتى ينضج الخرشوف.

5. 5

   ثم نتركها حتى تهدأ ثم نضعها فى الخلاط ونخلط حتى تنعم تماما.

6. 6

   ثم نضعها ثانيا على النار ونتركها حتى تغلى ثم نضيف الكريمة ونقلب ونرفعها من على النار.

7. 7

   تغرف فى أطباق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم بالهنا والشفا

أسئلة شائعة عن الوصفة