طريقة عمل شوربة الخضروات بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخضروات بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع الخضار قطع صغيرة وتترك جانبا ، ويقلي البصل والثوم مع الزيت والملح والبهار.

  • 2

    تضاف الخضروات وتقلي دقيقتين و يضاف المرق و الزعتر و تترك لتنضج تقريبا ٤٠ دقيقة .

  • 3

    يضاف اليها الجبن .

  • 4

    توضع شوربة بالجبنة علي النار وتسخن لخمس دقائق .

  • 5

    تزين شوربة الجبنة بالبقدونس وقطع الليمون وتقدم شوربة بالجبنة ساخنة .