شوربة الخضار الصحية للرجيم .. اتبعي نظام غذائي صحي ومميز حين إعدادك لأطيب وصفات للرجيم ، وتعلمي طريقة سهلة لإعداد المقبلات الساخنة الطيبة والصحية
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب الزهرة (مقطعة زهرات صغيرة مسلوقة ومصفاة)
- 1 حبة البطاطس (مفرومة مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة الجزر (كبير الحجم / مفروم مكعبات)
- 5 كوب مرق دجاج
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب البازيلاء (مجمدة)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
-
3
أضيفي البطاطس والجزر والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
-
5
أضيفي الزهرة المسلوقة والبازيلا والفلفل الأسود واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة إضافية على النار.
-
6
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع عصرة ليمون ورشة بقدونس طازج حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع حساء خضروات صحي لنظام غذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الرد عليها.