شوربة الخضار الكريمية ... زيني مائدتك بأطيب وألذ وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات المفيدة والصحية، جربي معنا اليوم شوربة الخضار الكريمية وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الخبز المحمص شاهدي:  شوربة الخضار بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني الزبدة في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل وشوّحيه.

  • 2

    أضيفي بعدها البطاطس، الكوسا والبروكلي وقلّبي المكونات لخمس دقائق حتى تلين.

  • 3

    أضيفي المرق واغلي المكونات لدقائق.

  • 4

    نكّهي المكونات بالملح، الفلفل والكمون ثمّ أضيفي الكريمة.

  • 5

    اتركي الحساء على النار حتى يثخن.

  • 6

    ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تصبح ناعمة.

  • 7

    سخّني الشوربة من جديد وقدّميها.