شوربة الخضار باللحم – وصفات رمضان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الخضار باللحم – وصفات رمضان خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي اللحمة إلى مكعبات.
-
5
سخني الزيت في وعاء طهي غير لاصق ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
9
أضيفي مكعبات اللحم وقلبيها جيداً حتى يتغير لونها ثم أضيفي البابريكا والفلفل والملح حسب الذوق.
-
13
صبي 5 لتر ماء وغطي الوعاء لمدة 60 دقيقة على الأقل أو حتى ينضج اللحم.
-
17
ثم أضيفي الجزر والطماطم والفلفل، حركي بشكل جيد لمدة 20 دقيقة.
-
21
أضيفي البطاطس والأعشاب الطازجة المفروم ثم غطي الوعاء مرة أخرى واتركيه على نار هادئة حتى تنضج البطاطس تماماً.
-
25
أضيفي مزيد من الملح إذا لزم الأمر.
-
29
قدمي شوربة الخضار باللحم ساخنة على سفرتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار باللحم – وصفات رمضان؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار باللحم – وصفات رمضان حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الخضار باللحم – وصفات رمضان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1350 جرام لحم بقري ، بصلة مفرومة ، 2 كوب مكعبات الجزر ، 1 حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات ، 2 كوب طماطم مقطعة ، 8 حبات بطاطس صغيرة الحجم ، 2/1 باقة بقدونس مفروم ، 5 فصوص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، 1 ملعقة كبيرة فلفل ، ملح حسب الذوق ، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار باللحم – وصفات رمضان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.