شوربة الخضار
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الخضار خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 حبة
بصل كبيرة
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
كبيرة جزر صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
كبيرة بطاطا صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
3 حبة
كوسة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
ذرة
-
1 كوب
بازيلاء
-
1 عود
كرفس
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
3 كوب
ماء
-
1 مكعب
مرق
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 كوب
حليب
-
بقدونس للزينة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تسخن الزبدة مع الزيت على النار ثم يقلب فيهم البصل حتى يذبل.
-
2
?يضاف الجزر والبطاطا ويتركوا قليلا ثم تضاف الكوسة والذرة والبازيلاء والكرفس.
-
3
?يضاف الطحين ويحرك قليلا ثم يضاف الماء ومكعب المرق والملح والفلفل الأسود.
-
4
يترك الخليط على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار ثم يضاف الحليب.
-
5
?تسكب الشوربة في أطباق التقديم ثم يزين الوجه بالبقدونس المفروم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الخضار؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 1 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم، 2 حبة كبيرة جزر مقطعة مكعبات صغيرة، 2 حبة كبيرة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة، 3 حبات كوسة مقطعة مكعبات صغيرة، 1 كوب ذرة، 1 كوب بازيلاء، 1 عود كرفس مفروم ناعم، 2 ملعقة كبيرة طحين، 3 كوب ماء، 1 مكعب مرق، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود حسب الرغبة، 2 كوب حليب، بقدونس مفروم للزينة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.