شوربة الهليون بالبطاطس
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
نوعي بأطباق شوربات رمضان على سفرة رمضان، وحضري أطيب المقبلات الساخنة وتعلمي شوربة الهليون الطيبة والمميزة
المقادير
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(أو زبدة)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم)
-
فص
الثوم
(صغير الحجم ومفروم)
-
1 حبة
البطاطس
(متوسطة الحجم)
-
0.5 كوب
الهليون
(مفروم خشن)
-
2 كوب
مرق دجاج
(أو مرق خضار)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء على النار نضع الزيت أو الزبدة مع البصل المفروم خشن، نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا.
-
2
نفرم البطاطس مكعبات وسط ثم نضعها مع الهليون فوق البصل ونقلب لمدة دقيقة.
-
3
نضيف مرقة الدجاج وعندما تغلي المرقة نتركها على نار هادئة حتى تنضج الخضار.
-
4
نضع الشوربة في الخلاط ونطحنها ثم نعيدها على النار لتغلي مرة أخرى.
-
5
نضيف ملح، فلفل وعصير الليمون ونرفعها عن النار.
-
6
تقدم ساخنة.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الهليون بالبطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.