شوربة الجزر والزنجبيل الصحية بالفيديو .. وصفة صحية نقدمها لكِ ونحن على أبواب فصل الشتاء، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه وصفة صحية بامتياز لتقوية المناعة والحماية من الأمراض، جربيها الآن وتمتعي بالصحة أنتِ وعائلتك تعلمي أيضاً: شوربة الجزر والكوسا
المقادير
- 4 حبة الجزر (كبير الحجم / مقشر ومقطع ومسلوق)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب كريمة
- 3 كوب مرق دجاج
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الزنجبيل والبصل مع ملعقة كبيرة من الزيت، وقلبي حتى يذبل البصل.
-
3
أضيفي الجزر وقلبيه مع البصل قليلاً، ثم أضيفي الفلفل الأسود بحسب الرغبة.
-
4
صبّي المرق، واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
-
5
اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام، ثم أضيفي الكريمة، واتركيها لمدة 3 دقائق على نار خفيفة وقدميها ساخنة.
هذا هو! حساء الجزر والزنجبيل اللذيذ والصحي المثالي لأشهر الشتاء. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو، وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه.