طريقة عمل شوربة الجمبري الباردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري الباردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 150 جرام جمبري (مسلوق)
  • 100 جرام فلفل أحمر
  • 100 جرام فلفل أصفر
  • 100 جرام فلفل أخضر
  • 10 جرام فلفل حامي
  • 50 جرام بصل (أحمر)
  • 100 جرام بنجر (مسلوق)
  • 200 جرام طماطم (عصير)
  • 10 جرام ليمون (عصير)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل (أسود)