شوربة الفطر بالكريمة السهلة بمذاق ونكهة طيبة لا يشبهه مذاق آخر، يجمع الفطر مع الكريمة، مذاق قوي لن تنسيه أبداً... ومغامرة على سفرتك ستطلبها عائلتك مرات عديدة.. اتبعي الوصفة وحضري لعائلتك أشهى الأطباق المميزة من الأطباق الشتوية الطيبة
المقادير
- 10 حبة الفطر (مقطع إلى شرائح طازج أو معلب)
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 4 كوب مرق دجاج
- 0.5 كوب كريمة الطبخ (سائلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- ربع ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
?نذوب الزبدة في قدر على النار ثم نضيف الفطر ونقلبه مدة 10 دقائق حتى يذبل.
-
2
?نضيف الطحين ونحرك لمدة دقيقة على نار هادئة ثم نضيف مرق الدجاج بشكل تدريجي مع التحريك.
-
3
?نضيف الملح والفلفل والكريمة مع التحريك ونترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي لمدة دقيقة.
-
4
?نسكب الشوربة في طبق تقديم وتقدم ساخنة.
هذا هو! لقد صنعت الآن كريمة لذيذة من حساء الفطر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
