شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمية ... إن كنتِ تبحثين عن وصفة مقبلات ساخنة من الشوربات الشهية وتناسب جميع الأذواق، جربي شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمية الشهية، تحضيرها سريع وطعمها شهي شاهدي:  سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة بالفيديو

المقادير

  • كوب (مسلوقة ومصفاة) الفاصولياء البيضاء
  • 3 اكواب (أو الدجاج) مرق خضار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • نصف كوب كريمة الطبخ

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر وشوحي البصل لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الفاصوليا والملح والفلفل والكمون وقلبي قليلاً ثم أضيفي المرق.

  • 3

    غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة.

  • 4

    اهرسي الشوربة بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة وكريمية.

  • 5

    أضيفي الكريمة واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.

  • 6

    ضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس حسب الرغبة.