شوربة الدجاج بالكريمة .. أضيفي نكهة غنية إلى وجباتك اليومية المحضرة في البيت، وتعلمي طريقة عمل المقبلات الساخنة من الشوربات المميزة، وصفة سهلة وسريعة ورائعة المذاق شاهدي: مرق الدجاج المنزلي بالفيديو
المقادير
- 250 جم الدجاج
- ملعقة كبيرة الزيت
- لتراً مرق دجاج
- 400 جم الذرة
- 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- ربع كوب كريمة
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- 1 حبة البيض
- 420 جم كريمة (كريمة الذرة)
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر كبير على النار ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتّى ينضج.
-
2
أضيفي مرق الدجاج إلى القدر، كريمة الذرة والذرة، حرّكي واتركي المزيج يغلي.
-
3
اخلطي نشاء الذرة، الكريمة والماء في وعاء متوسّط الحجم ثمّ أضيفي الخليط إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج يغلي حتّى يثخن.
-
4
أضيفي البيضة والملح واخلطي جيّداً ثمّ ارفعي الشوربة عن النار.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء الدجاج بالكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كانت لديك وصفة مفضلة ترغب في مشاركتها.