شوربة الدجاج بالخضار والكريمة ... وصفات غنية بالفائدة الصحية للعائلة نقدم لكِ طريقة إعدادها، جربي شوربة الدجاج بتشكيلة من الخضار والكريمة ومميزة بطعمها اللذيذ والشهي تعلمي أيضاً:  شوربة الدجاج بلسان العصفور والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الجزر والبروكلي والفطر والبطاطس والكوسا ثم اتركي المكونات جانباً.

  • 2

    ذوبي الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم ضعي قطع الدجاج واستمري بالتقليب حتى تتشوح.

  • 3

    زيدي الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يتشكل كتل متجانسة.

  • 4

    اسكبي مرق الدجاج ثم أضيفي الخضار المقطعة واتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.

  • 5

    إبدأي بإضافة الحليب والكريمة وثوم بودرة ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 6

    حركي المكونات لتتجانس ثم اتركيها على نار هادئة حتى تغلي وتتماسك.

  • 7

    أبعدي القدر عن النار ثم وزعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.