شوربة الدجاج بالكاري مع حليب جوز الهند وكريمة الفطر مع التتبيلة الخاصة به بالإضافة للجزر ، وصفة رائعة من وصفات الشوربة الشهية بفضل نكهة الكاري المميزة الذي يتمتع بفوائد عظيمة ، فهي تحضر بجانب أطباقك المختلفة والمتنوعة فهي مناسبة جداً.
المقادير
- 0.5 كوب 3 من الماء أو 875 ملم
- 1400 علبة 1 حليب جوز الهند أو 400 ملم
- 1 كيس من مجفف شوربة كريمة الفطر
- 0.5 ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر
- 0.5 ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل
- 200 جم من صدور الدجاج بدون جلد
- 1100 جم 1 جزرة متوسطة أو100 جيداً (مفروم)
- 0.5 ملعقة كييرة الكزبرة (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
ضعي في وعاء كبير (الماء، حليب جوز الهند، مع شوربة كريمة الفطر، معجون الكاري، الزنجبيل).
-
2
اغلي المزيج جيداً مع التحريك باستمرار.
-
3
اضيفي الدجاج والجزر، واغلي جيداً على نار ضعيفة لمدة 10 دقائق أوحتى يصبح الدجاج ناضجاً.
-
4
حركي المزيج واضيفي مفروم الكزبرة وقدميه.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء الدجاج بالكاري اللذيذ! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. كالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، يُرجى عدم التردد في التواصل معي. يسعدني دائمًا تقديم المساعدة!
