طريقة عمل شوربة البطاطس واللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس واللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ثمرة بطاطس متوسطه (مسلوق)
- 3 كوب حليب سائل
- 1 بصله صغيره (مفروم)
- فص ثوم صغير (مفروم)
- 2 ملعقة كبيره بقدونس (مفروم)
- ملح
- فلفل
- 2 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم بقليل من الزيت حتى يذبل .
-
2
يضاف له البطاطس بعد هرسه ويقلب يصب فوقه الحليب الدافئ ويقلب حتى يغلي .
-
3
استمري في التقليب وأضيفي الملح والفلفل حتى تصبح ثقيلة .
-
4
تصب شوربة البطاطس و الحليب ويرش على وجهها البقدونس وتقدم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع حساء البطاطس والحليب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!