نقدم لك طبق جانبي غني المذاق وخفيف القوام، شوربة البصل الفرنسية، طبق مقبلات ساخن لذيذ وطيب، نوعي بأطباقك على السفرة وشاركينا رأي عائلتك بالمذاق الرائع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزبدة مع زيت الزيتون في قدر سميك عميق على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى البصل ويصبح شفافاً.

  • 3

    أضيفي المرق والأعشاب المجففة والملح والفلفل واتركي المزيج على النار ليغلي لمدة 30 دقيقة.

  • 4

    ?سخني شواية الفرن.

  • 5

    ?صبي الشوربة في أطباق الشوربة الخاصة بالفرن وضعي على وجه الطبق قطعة من الخبز وقطعة من جبن الموزاريلا ووزعي كمية من جبن البارميزان المبشور.

  • 6

    أدخلي الأطباق للفرن حتى تتحمر بالشواية وتذوب الجبن ويغلي المزيج من الجوانب.

  • 7

    ?قدميه ساخناً.