شوربة البصل الأخضر .. اخترنا لك طبق مميز وطيب من وصفات شوربات رمضان، تعلمي بخطوات ولا أسهل منها طريقة العمل، وقدمي على سفرة افطار رمضان وصفات الشوربات المميزة واللذيذة شاهدي:  شوربة البصل بالجبن بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزبدة في قدر وأضيفي إليها البصل، والملح، والفلفل الأسود، وقلّبيه فوق نار هادئة حتى يذبل ويغير لونه قليلاً.

  • 2

    أضيفي الماء والمرق واتركيه يغلي إلى أن تتجانس كافة مكونات الشوربة.

  • 3

    اخلطي الجبنة البارميزان ثم وزعي الكمية فوق الخبز المحمص.

  • 4

    اسكبي الشوربة في السلاطين وضعي كل قطعة من الخبز فوق كل سلطانية، ثم ضعيها في الفرن حتى تحمر الجبنة وتذوب.

  • 5

    قدّمي الشوربة ساخنة وزينيها بالبقدونس.

وها هو حساء البصل الأخضر اللذيذ والصحي الذي يمكن الاستمتاع به في أي وقت من السنة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ويرجى إعلامنا إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.