شوربة البصل .. لإفطار رمضاني مميز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?الزيت، ثم يضاف الثوم والبصل، ويحرّكان حتى الإحمرار.

2. 2

   يضاف الطحين ويحرّك باستمرار لمدة 10 دقائق، حتى يتماسك ويسودّ لونه.

3. 3

   يضاف مرق الدجاج رويداً رويداً إلى الخليط، ويحرّك باستمرار حتى يذوب الطحين.

4. 4

   يترك هذا المزيج على نار قوية، حتى بدء الغليان. ثم، يغطّى الوعاء ويدع المزيج على نار خفيفة جداً لمدّة 40 دقيقة.

5. 5

   تزال أطراف «التوست»، ويحمّص. ثم، توضع كل شريحة وهي ساخنة في وعاء فخاري منفرد، وتضاف ملعقتا طعام من الجبنة المبشورة، فكوب من الحساء.

6. 6

   توضع هذه الأوعية في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى تحمرّ الجبنة قليلاً. يقدّم ساخناً.

7. 9

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

صينية توست بالتونة

صينية توست بالتونة .. استعدي لتذوق أطيب الوصفات المحضرة بخبز التوست الخفيف والشهي، قدمي على سفرة غداء اليوم أشهى الأكلات بسمك التونة الصحي، وقدمي الطبق ساخناً على السفرة تعلمي أيضاً:  توست مقلي بحشوة الدجاج

2023-10-17

شرائح التوست بالحشوة المكسيكية

شرائح التوست بالحشوة المكسيكية ... حضري لعائلتك طبق جانبي مليء بالطعم الرائع بتشكيلة من الخضار على طريقة المطبخ المكسيكي، جربي وصفات التوست المحمص السهلة والطيبة تعلمي أيضاً:  بيتزا خفيفة بشرائح التوست المحمص

2023-10-17

توست البيض والجبن للفطور

توست البيض والجبن للفطور .. قدمي على وجبة الفطور الصباحي أطيب الوصفات بخبز التوست الخفيف واللذيذ، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميه لعائلتك اليوم تعلمي أيضاً:  توست بالأفوكادو للفطور