شوربة البصل

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

309 سعرة

بروتين

38.6 جم

دهون

17.9 جم

كربوهيدرات

14.1 جم

سكر

8.8 جم

ألياف

3.7 جم

ملح

1.80 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   فى حلة على النار هنضيف الزبدة وزيت الزيتون وبعد ما الزبدة تسيح هنضيف البصل والثوم وعليهم الملح والفلفل ونقلب كويس.

2. 2

   هنضيف الدقيق بالتدريج ونقلب كويس ومهم جدا البصل يدبل بس ميتحرقش.

3. 3

   هنضيف المرقة ونقلب كويس ونوطى النار ونسيب الشوربة تستوى حوالى ربع ساعة.

4. 4

   هنصب الشوربة فى أطباق التقديم ونرش على الوجه جبنة البارميزان المبشورة.

أسئلة شائعة عن الوصفة