شوربة البرجر

طريقة عمل شوربة البرجر خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 9 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 1 حبة بصل (مفروم)
• 0.5 كيلو خضروات مجمدة ( جزر – ذرة – بازلاء – فاصوليا – بقول )
• 3 عود كرفس (مفروم)
• 2 كوب مرق لحم بقرى
• 1 حبة فلفل أخضر (مفروم)
• 1 كيس شوربة البصل الجافة
• 1 علبة صلصة طماطم
• 0.25 كوب شعير
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة 2 ملعقة كبيرة أوريجانو طازج أو أوريجانو مجفف (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج أو ريحان مجفف (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج أو زعتر طازج مجفف (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ورق غار
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• 0.5 ملعقة كبيرة كوب بقدونس طازج أو 2 بقدونس مجفف (مفروم)
• 1 جم علبة مكرونة صغيرة الح ( مثل مكرونة الاصداف )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   قدمى شوربة البرجر اللذيذة مع الخبز الفرنسى المقرمش ويمكنكِ التخلى عن إضافة المكرونة أو الشعير حتى تصبح الشوربة خفيفة وقليلة السعرات الحرارية .

2. 5

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 28 يوليو هو اليوم العالمى للبرجر .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شوربة البرجر؟

يستغرق تحضير شوربة البرجر حوالي 9 دقيقة.

ما هي مكونات شوربة البرجر؟

تحتاج إلى 19 مكونات: ½ كيلو لحم مفروم ، 1 حبة بصل مفروم ، ½ كيلو خضروات مجمدة ( جزر – ذرة – بازلاء – فاصوليا – بقول ) ، 3 عود كرفس مفروم ، 2 كوب مرق لحم بقرى ، 1 حبة فلفل أخضر مفروم ، 1 مغلف شوربة البصل الجافة ، 1 علبة صلصة طماطم ، ¼ كوب شعير ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2 ملعقة كبيرة أوريجانو طازج مفروم أو ½ ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف ، 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف ، 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم أو ½ ملعقة صغيرة زعتر طازج مجفف ، ½ ملعقة صغيرة بابريكا ، 1 ورق غار ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، ½ كوب بقدونس طازج مفروم أو 2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف ، 1 علبة مكرونة صغيرة الحجم ( مثل مكرونة الاصداف ).

لكم شخص تكفي وصفة شوربة البرجر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.