مطبخ سيدتي بالشهر الفضيل يقدم لك سيدتي كل ما هو جديد ومبتكر، شوربة البازيلا السهلة، وصفة مذهلة وشهية جداً جربيها وشاركينا رأيك
المقادير
- 5 مربعات الجبن الكريمي
- كوبان (مجمدة) البازلاء
- 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم) البصل
- فص (مهروس) الثوم
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 5 اكواب (أو الخضار، ساخن) مرق دجاج
- ربع ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة (للطهي) كريما سائلة
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر وقلبي البصل والثوم حتى يذبل.
-
2
?أضيفي البازيلا ثم المرق الساخن واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البازيلا.
-
3
?أضيفي مربعات الجبنة الكريمية والفلفل الأسود وحركي المزيج.
-
4
?ارفعي الشوربة عن النار واخفقيها بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثم أعيديها للقدر وسخنيها.
-
5
?أضيفي الكريما السائلة عند التقديم و قدميها ساخنة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
