تمتعي بطبق من المقبلات الشامية المميزة على السفرة، وتعلمي طريقة عمل شوربة العدس للرجيم، وصفة خفيفة ومناسبة لرجيمك 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي العدس بماء بارد ثم ضعيه في قدر واغمريه بالماء وأضيفي ورقة الغار.

  • 2

    اتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 – 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 3

    أضيفي الجزر للقدر والبصل والكمون المطحون والكرفس وحركي المزيج واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يطرى الجزر والبصل.

  • 4

    أضيفي الطماطم المهروسة وزيت الزيتون والملح والفلفل وغطي القدر مرة أخرى واتركيه حتى تتمازج المكونات ويصبح قوام الشوربة مهروس وكريمي.

  • 5

    يمكنك إضافة المزيد من الماء عند اللزوم.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

هذا كل ما يخص هذه المشاركة! آمل أن تجد أنه من المفيد. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول فوائد حساء العدس، فاطلع على منشورنا الآخر: 7 فوائد لشوربة العدس لإنقاص الوزن.