شوربة العدس اللبنانية بالقرع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي القرع في صينية واخبزيه في الفرن حتى يلين وينضج ثم قطعيه.

2. 2

   احضري وعاء و ضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل به حتى يلين ثم أضيفي التوابل كلها.

3. 3

   أضيفي العدس، البطاطس، القرع، الماء والمرق.

4. 4

   أضيفي السبانخ ثم اضربي الخليط بالمضرب الكهربائي ثم سخنيه وقدميه لعائلتك في اطباق التقديم.