شوربة العدس البني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البصل والثوم وافرمي المكونات فرماً خشناً.

2. 2

   حمّي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسّطة لحوالي 3 دقائق.

3. 3

   أضيفي مزيج البصل والثوم واخلطي المكوّنات من وقت إلى آخر لحوالي 3 دقائق حتى تذبل.

4. 4

   أضيفي الجزر والكمون وحرّكي لحوالي 20 ثانية.

5. 5

   اسكبي مرق الدجاج واتركي المزيج على النار حتى يغلي.

6. 6

   أضيفي العدس، غطّي القدر، خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لحوالي 35 دقيقة.

7. 7

   في هذه الأثناء، حمّي زيت دوار الشمس في مقلاة لحوالي 3 دقائق.

8. 8

   قلّي فيه شرائح البصل حتى يتغيّر لونها ثمّ ضعيها على محارم ورقية.

9. 9

   نكّهي الحساء بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار.

10. 10

    اهرسي نصف كمية الحساء بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.

11. 11

    اسكبي الحساء في طبق التقديم وزيني وجهه بالبصل المقلي والجزر والكزبرة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

خبز الكيتو بدقيق اللوز

خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً:  خبز الكيتو دايت

2023-10-17

طريقة عمل شوربة العدس التركية الاصلية

شوربة العدس التركية الاصلية ، من الوصفات السهلة والمفيدة والتقليدية في تركيا حيث يتم طبخ العدس الأحمر مع مرق الخضار والبرغل وصلصة الطماطم والبهارات ثم يُزيَّن الطبق بشرائح الليمون والنعنع الأخضر الطازج .

2023-10-17

بيتزا بدون خميرة

بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو

2023-10-17

صينية رز بالدجاج

صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  أرز بالدجاج والخضار بالفيديو

2023-10-17

طريقة عمل شوربة العدس السورية مثل المطاعم

شوربة العدس السورية لا تتميز بمذاقها الشهي فحسب وإنما فوائدها العديدة الموجودة في مكوناتها فالعدس يحتوي على ألياف تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته كما أنه يحتوي على فيتامينات وحديد لعلاج فقر الدم وغير ذلك فإنّ هذه الشوربة مناسبة جداً للدايت فمكوناتها صحية ولا تحتوي على أي دهون، وأما طريقة تحضير شوربة العدس السورية اللذيذة والصحية فها هي بالتفصيل .

2023-10-17

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية  

2023-10-17

الخبز العربي في المنزل

الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً:  خبز الصاج المنزلي

2026-07-02

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية