طريقة عمل شوربة كريمة اليقطين – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كريمة اليقطين – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    ضعي زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والثوم، قلبي لمدة 3 – 5 دقائق.

  • 9

    أضيفي هريس اليقطين.

  • 13

    أضيفي حليب جوز الهند والمرق وقلبي بشكل جيد ثم أضيفي التوابل.

  • 17

    غطي الوعاء واتركيه لمدة 20 دقيقة على نار منخفضة الحرارة ثم ارفعي الوعاء جانباً واهرسي المكونات حتى تصبح ناعمة تماماً.

  • 21

    ضعي الشوربة في طبق التقديم وتناوليها دافئة.