طريقة عمل شوربة كريمة الهليون

طريقة عمل شوربة كريمة الهليون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كريمة الهليون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 450 جم هليون طازج قطع صغيرة (مقطع)
• 1 حبة بصل (مقطع مكعبات)
• 1 كوب مرق دجاج أو مرق خضار
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة طحين
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• رشّة فلفل أسود
• 1 كوب حليب
• 0.5 كوب كريمة طهى
• 6 ملعقة صغيرة 1 صلصة ورسر شاير

خطوات التحضير

• 1

  أفضل شئ لاستخدام الهليون هو تناوله فى موسمه خاصة مع هذه الشوربة اللذيذة الكريمية السهلة السريعة .